Un lieu historique aménagé en caveau de présentation et de dégustation.
La cave
Un lieu historique aménagé en caveau de présentation et de dégustation.
L’excavation forme cinq pièces en enfilade entièrement voûtées sur plus de 200m2. La dernière contient deux cuves de trente hectolitres d’origine gallo-romaine.
Entièrement en calcaire, la cave bénéficie de conditions naturelles idéales pour la conservation du vin : une température constante, une aération naturelle pour réguler le niveau d’hygrométrie.
Ventes à la cave
La Cave propose à la vente plus de 150 références dans les appellations :
Châteauneuf du Pape rouge
Châteauneuf du Pape blanc
Côtes du Rhône rouge
Côtes du Rhône rosé
Cotes du Rhône blanc
Sélection de vins doux
Espace magnum
La Cave dispose aussi d’un espace consacré aux objets liés à l’univers du vins.
Les dégustations
Nous sélectionnons tous les jours 3 ou 4 vins à déguster, proposés à nos visiteurs. Les vins sont présentés dans une chronologie de millésime et de qualité par notre sommelière.